21 Resep Makanan Sehat untuk bayi yg baru menginjak usia 1 tahun ke atas

 Klik “>” untuk melanjutkan 

Resep Makanan Sehat untuk bayi

smoothie alpukat 💕

  • Servings: 1 porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 60 gram alpukat, ambil bagian kuningnya saja
  • 1 sdm yoghurt plain/tanpa rasa
  • 100 ml air matang (
  • bisa ditambah susu secukupnya, kami sarankan ASI)

cara membuat
blender semua bahan hingga halus, tuangkan ke dalam wadah dan berikan pada bayi. jika ingin menambahkan susu, campurkan susunya setelah semua bahan diblender

kentang goreng kriuk 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 250 gram kentang, kupas dan cuci bersih
  • 2 sdm tepung beras
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air

cara membuat

  1. potong-potong kentang memanjang, seukuran pensil
  2. didihkan air, masukkan kentang, merica dan bawang putih. masak hingga kentangnya setengah matang. tiriskan
  3. taburi kentang dengan tepung beras, ratakan
  4. goreng kentang dalam minyak panas dengan api sedang
  5. jika sudah matang, tiriskan dan siap disajikan

untuk penyimpanan beku, goreng kentang hingga setengah matang kemudian tiriskan. masukkan ke dalam plastik atau wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer

gnocchi saus tomat 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 200 gram kentang, cuci bersih
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • keju parut untuk taburan, secukupnya
  • secuil garam
  • sedikit minyak goreng

bahan saus

  • 250 gram tomat merah
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam

cara membuat

untuk pasta:

  1. kukus kentang hingga lunak dan matang, kupas kulitnya
  2. haluskan kentang
  3. campur dengan tepung terigu dan gaaram, uleni hingga kalis
  4. bentuk adonan bulat panjang, kemudian potong-potong pendek, tekan dengan garpu salah satu sisinya
  5. didihkan air dan minyak goreng, rebus pasta hingga mengapung, tiriskan
  6. atur pasta di atas piring, siram dengan saus tomat dan taburi dengan keju parut

untuk saus tomat

  1. didihkan air, rebus tomat sebentar
  2. kupas kulit tomat dan buang bijinya
  3. blender daging tomat dan bawang putih hingga halus
  4. masak dengan api kecil lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga mengental
  5. saus tomat siap disajikan

cumi kress 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 250 gram cumi segar, buang kepala dan bersihkan kulitnya
  • ½ sdt air jeruk nipis
  • ½ garam halus
  • minyak untuk menggoreng

bahan kress

  • 100 gram tepung terigu protein rendah (untuk gorengan)
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • ¼ sdt merica halus
  • ½ sdt merica halus

cara membuat

  1. potong-potong cumi 1 cm, aduk rata cumi dengan air jeruk nipis dan garam halus, diamkan 30 menit
  2. campur tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, merica dan garam halus, aduk rata dalam sebuah wadah
  3. ambil cumi lalu gulingkan ke dalam bahan kress, setelah diliputi terigu lalu celupkan cuminya ke dalam telur kocok. gulingkan lagi ke dalam bahan kress
  4. goreng cumni dengan api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan
  5. sajikan cumi bersama nasi hangat dan cocolan saus tomat / kecap manis

nugget ayam 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 200 gram daging ayam, potong²
  • 4 lembar roti tawar putih, buang kulitnya
  • 1 sdm tepung tapioka
  • ½ sdt garam
  • secuil merica bubuk
  • 2 butir telur ayam, 1 butir dikocok lepas, satunya untuk bahan adonan
  • tepung roti kasar secukupnya
  • ½ bawang bombay, dicincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • minyak goreng secukupnya

cara membuat

  1. masukkan daging ayam, telur dan roti tawar ke dalam blender. haluskan
  2. tambahkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, bawang bombay dan bawang putih ke dalam blender, proses lagi sehingga adonan bercampur rata dan halus
  3. ambil adonannya, bentuk memanjang lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti. lakukan ini hingga adonannya habis dan bunda punya adonan-adonan nugget kecil-kecil
  4. goreng dengan api sedang hingga adonan-adonan kecil ini berwarna kuning keemasan dan menjadi nugget
  5. tiriskan dan siap disajikan pada bayi

baca juga: Galeri 20 Resep Camilan Sehat & Lezat untuk anak Balita 1 tahun ke atas
klik pada gambar “–>” untuk melanjutkan ke resep berikutnya

Mari Berkomentar...

Pages: 1 2 3 4


Categories: Resep MPASI