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西門子與千璽集團(tuán)將合作研發(fā)智慧餐飲行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)
西門子今天與碧桂園集團(tuán)旗下千璽機(jī)器人餐飲集團(tuán)(千璽集團(tuán))在智慧餐飲行業(yè)數(shù)字化建設(shè)領(lǐng)域建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。西門子將幫助千璽集團(tuán)深度融合數(shù)字化科技與多元化餐飲服務(wù),為其提供先進(jìn)的技術(shù)平臺(tái)、優(yōu)質(zhì)的技術(shù)支持與全面的服務(wù),助力其研發(fā)行業(yè)領(lǐng)先的創(chuàng)新性智慧餐飲物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。
“數(shù)字化技術(shù)正為各行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)前所未有的改變。我們很高興與千璽集團(tuán)這樣著眼未來(lái)、銳意創(chuàng)新的企業(yè)開(kāi)展全方位合作,共同推動(dòng)智慧餐飲的快速發(fā)展,攜手開(kāi)啟行業(yè)新篇章。”西門子(中國(guó))有限公司數(shù)字化工業(yè)集團(tuán)副總裁 兼華南銷售大區(qū)總經(jīng)理白利平表示,“從高可靠硬件、仿真軟件到創(chuàng)新工業(yè)云平臺(tái),西門子將憑借卓越的數(shù)字化技術(shù)和深厚的行業(yè)積淀,幫助千璽集團(tuán)將‘工業(yè)4.0’理念付諸實(shí)踐,成為智慧餐飲行業(yè)的創(chuàng)新型‘獨(dú)角獸’企業(yè)。”
千璽集團(tuán)副總經(jīng)理崔啟佳表示:“此次我們與西門子強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,以千璽集團(tuán)研發(fā)的機(jī)器人餐飲設(shè)備和消費(fèi)生態(tài)為載體,在‘新基建’時(shí)代以數(shù)字化技術(shù)賦能餐飲產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)。我們希望通過(guò)對(duì)餐飲行業(yè)的生產(chǎn)方式、運(yùn)營(yíng)模式與生態(tài)鏈接進(jìn)行創(chuàng)新和重構(gòu),力爭(zhēng)成為新型餐飲生態(tài)和平臺(tái)的引領(lǐng)者和推進(jìn)方。”
根據(jù)協(xié)議,雙方將合作研發(fā)創(chuàng)新性的智慧餐飲行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。西門子將向千璽集團(tuán)提供基于云的開(kāi)放式物聯(lián)網(wǎng)操作系統(tǒng)MindSphere,幫助其建立基于MindSphere的餐飲行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)實(shí)驗(yàn)室,全面實(shí)現(xiàn)基于云平臺(tái)的智能運(yùn)維,建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系,實(shí)現(xiàn)食品安全數(shù)字化監(jiān)管。此外,西門子將支持千璽集團(tuán)研發(fā)智慧餐飲設(shè)備物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和接入標(biāo)準(zhǔn),借助西門子先進(jìn)的工業(yè)通訊、邊緣計(jì)算和機(jī)器人集成等自動(dòng)化與數(shù)字化技術(shù),協(xié)助千璽集團(tuán)搭建工業(yè)網(wǎng)絡(luò)通訊架構(gòu)、遠(yuǎn)程運(yùn)維體系及智慧餐廳餐飲設(shè)備自動(dòng)化控制平臺(tái)體系。西門子還將幫助千璽集團(tuán)研發(fā)智慧餐飲云平臺(tái),面向機(jī)器人餐飲商戶提供包括用戶鏈接、供應(yīng)物料、設(shè)備運(yùn)營(yíng)和餐飲工藝文件等應(yīng)用在內(nèi)的整體解決方案。最后,西門子將提供先進(jìn)的虛擬調(diào)試、TIA 博途等數(shù)字化技術(shù),支持千璽集團(tuán)加速在餐飲機(jī)器人領(lǐng)域的發(fā)展。
千璽集團(tuán)作為碧桂園旗下全資子公司,是一家以智能科技為核心驅(qū)動(dòng),致力于將更先進(jìn)科技文化主張運(yùn)用于多元化餐飲服務(wù)的創(chuàng)新型綜合性高科技企業(yè)。