21 Resep Makanan Sehat untuk bayi yg baru menginjak usia 1 tahun ke atas

 Klik “<” untuk kembali 

saus apel 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

bahan

  • 4 bh apel malang/apel fuji
  • 2 sdm air perasan jeruk lemon (bisa diganti dengan jeruk nipis)
  • 200 ml air
  • 2 sdt gula
  • sedikit bubuk kayu manis

cara membuat

  1. kupas apelnya, buang bijinya dan dipotong kecil-kecil
  2. masukkan potongan apel dan air perasan jeruk ke dalam blender, haluskan
  3. tuang saus apel ke panci, tambahkan gula dan bubuk kayu manis, masak hingga lembut mengental lalu angkat
  4. tunggu sampai dingin dan siap untuk digunakan

selai pisang 💕

  • Servings: - porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: mudah
  • Print

bahan

  • 4 sisir pisang ambon/raja yg sudah matang
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 ml air

cara membuat

  1. kukus pisang dan potong-potong
  2. masukkan pisang, gula dan air ke dalam blender, haluskan
  3. tuang adonan ke dalam panci, masak dengan api kecil sampai mengental. angkat
  4. tunggu hingga dingin dan siap digunakan / disimpan

bread pie goreng 💕

  • Servings: 2 porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: menengah
  • Print

bahan

  • 4 lembar roti tawar putih, buang kulitnya
  • 1 bh wortel ukuran sedang, parut kasar
  • 50 gram tauge
  • 50 gram labu siang, potong bentuk korek api
  • 2 butir telur, sisakan sedikit putihynya untuk perekat. sisanya dikocok lepas
  • 100 gram daging ayam, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih
  • ¼ sdt merica bubuk
  • gula dan garam secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng untuk menumis

cara membuat

  1. panaskan wajan, bunda buat dulu telur orak-arik. sisihkan
  2. tumis bawang putih sampai berbau harum, masukkan daging ayam cincang dan tumis hingga daging ayam berubah warna
  3. masukkan wortel, tauge, telur orak-arik, labu siam. masak sampai sayurannya layu
  4. masukkan garam, gula dan merica bubuk. aduk-aduk dan masak hingga matang, kemudian angkat dan sisihkan. sekarang bunda punya adonan isi
  5. ambil selembar roti tawar, beri adonan isi lalu lipat rotinya seperti melipat amplop, tekan-tekan dan rekatkan ujung-ujung roti dengan sisa putih telur
  6. goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga warna roti kuning keemasan
  7. tiriskan dan siap disajikan

sandwich saus buah 💕

  • Servings: 1 porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 3 lembar roti tawar
  • 1 lembar keju lembaran (kraft singles)
  • saus apel atau selai pisang yg sudah dipersiapkan sebelumnya. jika ingin menggunakan saus apel, ini resepnya. jika bunda ingin selai pisang, yg ini resepnya
  • madu secukupnya

cara membuat

  1. ambil selembar roti tawar, olesi dengan selai pisang atau saus apel
  2. letakkan selembar roti tawar di olesan roti yg pertama, olesi atasnya dengan madu dan letakkan selembar keju
  3. tutup atasnya lagi dengan selembar roti tawar. sekarang bunda punya sandwich rangkap tiga yg lezat. jika sandwichnya terlalu besar, bisa dipotong-potong menjadi 2 sd 3 porsi

steak jamur saus daging 💕

  • Servings: 1 porsi 🍴
  • Time: -
  • Difficulty: -
  • Print

bahan

  • 200 gram jamur tiram, cincang halus
  • 3 sdm tepung terigu
  • 50 ml air
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt bawang goreng, haluskan

bahan untuk saus daging

  • 50 gram daging sapi cincang
  • 20 ml air
  • 1 sdm margarine
  • 1 bh tomat, buang bijinya, tambah sedikit air untuk pengencer dan diblender
  • 1 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 sdm kecap manis
  • secuil merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm tepung maizena, encerkan dengan sedikit air

cara membuat

untuk steak

  1. campur jamur tiram, tepung terigu, air, garam dan bawang goreng, aduk rata
  2. bentuk pipih adonannya seperti steak kemudian kukus hingga matang
  3. panaskan pan anti lengket, panggang sebentar steak jamurnya di kedua sisi

untuk saus daging

  1. cairkan margarine, tumis bawang putih cincang hingga wangi
  2. masukkan daging sapi cincang, tumis matang
  3. masukkan tomat, merica bubuk, garam dan gula pasir. masak hingga matang
  4. kentalkan dengan larutan maizena, aduk-aduk sebentar lalu angkat
  5. letakkan steak di atas piring saji, siram dengan saus daging, tambahkan dengan nasi atau kentang goreng kriuk sebagai pelengkap

Resep MPASI

5 artikel terakhir di Blog Mutiara Bijaksana

Yuuk langganan Blog Mutiara Bijaksana

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Resep Makanan Sehat untuk bayi

Mari Berkomentar...

Pages: 1 2 3 4


Categories: Resep MPASI